Ausdrucksstarke Eleganz im Kleinformat
Klein, wendig und ein echter Blickfang: Dieses Petty-Messer vereint Funktionalität mit außergewöhnlicher Ästhetik. Die Klinge ist aus sogenanntem „Feuersturm“-Damast gefertigt. Ein kunstvoll geschmiedeter, dreifarbiger Stahlverbund aus K720, C100 und 75Ni8. Das Ergebnis: eine lebendige, kontrastreiche Maserung, die dieses Messer zum Unikat macht.
Mit einer Härte von ca. 62 HRC bietet die Schneide eine hervorragende Schärfe und Schnitthaltigkeit. Die feine Geometrie und das ausgewogene Gewicht machen es zu einem idealen Werkzeug für präzise Schneidarbeiten in der Küche.
Der Griff aus stabilisierter Walnuss liegt angenehm in der Hand und wird durch Zwinge und Endkappe aus Büffelhorn edel ergänzt – natürliche Materialien in perfektem Zusammenspiel.
Hinweis: Nicht rostfrei – regelmäßige Pflege empfohlen, z. B. durch leichtes Einölen nach Gebrauch.
Klingenhöhe: 44 mm
Gewicht: 89 g
Unikate aus der Werkstatt österreichischer Messerschmiede und Messermacher.
Preis
Anwendung
Verfügbarkeit
385 Treffer