Felix Diemling - Damastmesser mit Cocobolo
verfügbar
Die Klinge dieses Messers besteht aus handgeschmiedetem Torsionsdamast und ist nicht rostfrei.
Der Griff ist aus dem sehr harten und widerstandsfähigen Holz Cocobolo gefertigt, wobei der Kern des Griffes aus Buchenholz besteht.
Mit einer Klingenlänge von 169 mm ist das Küchenmesser für alle Arbeiten in der Küche geeignet, wenn man nicht gerade große Früchte wie Wassermelonen oder Kürbisse zerteilen will.
Das Messer ist eine Kombination aus japanischem und europäischem Küchenmesserstil: Während die K-Tip-Klinge einige Merkmale japanischer Messer, wie die nur leicht geschwungene Schneidkante, aufweist, ist der Griff typisch europäisch gestaltet.
Produkte
Unikate aus der Werkstatt österreichischer Messerschmiede und Messermacher.
Preis
Anwendung
Verfügbarkeit
382 Treffer
