Die Klinge ist aus Puddel und dem nicht rostfreien Werkzeugstahl 1.2842 geschmiedet. Puddel ist alter Stahl/Eisen welcher in einem Rennofen gewonnen wurde. Durch die vielen Unreinheiten und unregelmäßigkeiten ergibt sich beim anätzen ein schönes Muster.
Die Klinge ist ballig geschliffen was für einen guten "food relase" sorgt.
Unikate aus der Werkstatt österreichischer Messerschmiede und Messermacher.
Preis
Anwendung
Verfügbarkeit
403 Treffer