3Falken - Chef Damast Kupfer
verfügbar
Chefmesser – das klassische europäische Kochmesser. Es ist ein absoluter Allrounder und das Grundwerkzeug eines jeden Kochs.
Dieses Messer hat eine Schneidlage 1.2519 und Seitenlagen mit insgesamt 60Lagen Kupferdamast.
Der Griff ist stabilisierte gestockte Buche in ovaler Ausführung
Alle meine Messer sind stark an der Zwinge und sehr fein an der Spitze, ein starkes Tapering für maximale Schneidfreudigkeit und Stabilität.
Die Klingen meiner handgeschmiedeten Messer sind speziell beschichtet und behalten ihre edle Optik deutlich länger als gewöhnlich. Ein Einölen ist nicht mehr erforderlich – es genügt, die Klinge nach dem Abspülen mit dem mitgelieferten Mikrofasertuch sorgfältig abzutrocknen.
Zu jedem Messer erhalten sie eine Messertasche, Mikrofasertuch, Zertifikat und gratis Versand.
Produkte
Unikate aus der Werkstatt österreichischer Messerschmiede und Messermacher.
Preis
Anwendung
Verfügbarkeit
403 Treffer
