3Falken

Ich heiße Nicolas Falkner und bin der Schmied hinter 3FALKEN. Ich war 15 Jahre lang Motorradmechaniker bis mich die Messerherstellung nicht mehr losgelassen hat.

Der Zeit entsprechend hat dieses Handwerk über Youtube zu mir gefunden. Videos, Bücher und das Internet waren meine Wissensquellen.

Im März 2020 habe ich mir meinen ersten Bandschleifer gebastelt und seitdem fertige ich hauptsächlich Damast Küchenmesser.

Ich liebe es mich ständig weiter zu entwickeln, neue Formen, Farben, oder Materialien auszuprobieren und mich in jedem Messer verwirklichen zu können.