Schwarz Blades - Gyuto - 50 Lagen
verfügbar
Großes Gyuto aus 50 Lagen Damast.
Durch den Taper von 3,7 mm auf 1,4 mm recht leicht mit 190 g.
Der Griff besteht aus einem wunderschönen Stück Curly Narra mit einer Zwinge aus Büffelhorn.
Nicht rostfrei – regelmäßige Pflege empfohlen.