Matthias Wiltschko

Messermacher seit 2007, hauptberuflicher Messerschmied seit 2016 – Fertigung von Messerunikaten – Spezialisiert auf das Schärfen von Messern und Scheren.

Nach tausenden geschärfter Schneidwaren hat sich Matthias Wiltschko entschlossen seine eigenen Messer nur mehr aus feinkörnigem Carbonstahl zu fertigen. Dieser hat bei einer Härte von 60HRC eine hohe Schneidkantenstabilität, eine gute Flexibilität und lässt sich sehr gut nachschärfen. 

Egal wie schön ein Messer sein mag, für diesen Messerschmied steht immer die Schärfe, Schnitthaltigkeit und Praxistauglichkeit im Vordergrund. 

Produkte folgen demnächst...

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